সামাদ আল-ইরাকি রেস্তোরাঁ | ডাউনটাউন দুবাই

সামাদ আল-ইরাকি রেস্তোরাঁর ডাউনটাউন শাখাটি শেখ মোহাম্মদ বিন রশিদ বুলেভার্ডে, দুবাই ডাউনটাউনের কেন্দ্রস্থলে, বুর্জ খলিফার ঠিক বিপরীতে অবস্থিত। এটি দুবাইয়ের অন্যতম সেরা অভিজাত ইরাকি ও ঐতিহ্যবাহী আরবি রেস্তোরাঁ, যেখানে উষ্ণ ও আন্তরিক পরিবেশ প্রাচীন মেসোপটেমীয় ঐতিহ্যকে জীবন্ত করে তোলে, যার শিকড় সুমেরীয়, আক্কাদীয়, ব্যাবিলনীয় ও আসিরীয় সভ্যতায় প্রোথিত। সাজসজ্জা ও নকশার প্রতিটি কোণা ইরাকের হাজার বছরের ইতিহাসের প্রতিফলন ঘটায় এবং অতিথিদের জন্য এক সাধারণ খাবারের চেয়ে অনেক বেশি কিছু অভিজ্ঞতা তৈরি করে। রেস্তোরাঁর বিশেষ পদগুলো আসল ও স্মরণীয় স্বাদে ভরপুর। মাসকুফ, প্রাচীন ইরাকি ও ব্যাবিলনীয় পদ্ধতিতে খোলা আগুনে ঝলসানো মাছ, সবচেয়ে জনপ্রিয় পদগুলোর একটি। মেনুতে আরও রয়েছে খাসির মাংস, লাল চাল, বেগুন, আলু ও টমেটো দিয়ে তৈরি মাকলুবা, ইরাকি ধাঁচের ভরাট মুরগি, এবং পাচা, যা খাসির বিভিন্ন অংশ দিয়ে তৈরি একটি ঐতিহ্যবাহী পদ। উল্লেখযোগ্য বিষয় হলো, প্রতিটি খাবারের সাথে বিনামূল্যে ইরাকি চা ও মসুর ডালের স্যুপ পরিবেশন করা হয়। ঐতিহ্যবাহী ইরাকি সকালের নাস্তাও এখানকার একটি জনপ্রিয় পছন্দ। ডাউনটাউন দুবাই ছাড়াও সামাদ আল-ইরাকির শাখা রয়েছে জেদ্দা, রিয়াদ, লন্ডন, মাস্কাট ও কুয়ালালামপুরে, এবং জুমেইরাহতে রয়েছে এর সহযোগী রেস্তোরাঁ ফানাজিন। রেস্তোরাঁটি প্রতিদিন সকাল দশটা থেকে রাত একটা পর্যন্ত খোলা থাকে। গ্রাহকরা সবসময় বিনামূল্যের চা, প্রধান অবস্থান সত্ত্বেও যুক্তিসঙ্গত দাম, এবং মাসকুফের অতুলনীয় স্বাদের প্রশংসা করেন। বুকিং বা আরও তথ্যের জন্য +971 4 580 4770 নম্বরে কল করুন অথবা samad.iraqi@yahoo.com ঠিকানায় ইমেইল করুন।