Ristorante Iracheno Kabab Erbil | Deira
Il ristorante iracheno Kabab Erbil, situato ad Al Muraqqabat, Deira, Dubai, è un nome noto tra gli amanti della cucina irachena autentica. Il ristorante è stato fondato nel 2003 dal signor Azad Omar, originario di Kirkuk, nella regione del Kurdistan iracheno. È nato come piccola attività culinaria casalinga, in cui il signor Omar, spinto dalla passione per la cucina tradizionale irachena, preparava piatti dal vero sapore di casa. Grazie alla calorosa accoglienza dei clienti, l'attività è cresciuta gradualmente espandendosi negli Emirati Arabi Uniti. Oggi Kabab Erbil ha due filiali attive, una nella stessa zona di Al Muraqqabat a Deira, Dubai, e l'altra ad Abu Dhabi, dove ogni settimana vengono accolti più di 3.000 clienti. Il menu del ristorante unisce antipasti freschissimi come insalate varie, hummus saporito e pane piatto fresco, ad una varietà di kebab alla griglia e specialità di agnello preparate secondo il metodo tradizionale iracheno. Anche i piatti di riso tradizionali iracheni costituiscono una parte importante del menu. Uno dei fiori all'occhiello del ristorante è il Maskouf iracheno, il piatto nazionale dell'Iraq, preparato con carpa fresca condita con spezie speciali e grigliata secondo il metodo tradizionale, che le conferisce un sapore davvero unico. Accanto ai piatti viene servito anche un profumato tè iracheno, che completa l'esperienza culinaria degli ospiti. L'atmosfera del Kabab Erbil, con il suo autentico design orientale, trasmette a ogni ospite la cultura e l'eredità dell'Iraq. Il ristorante pone l'accento principale sul sapore casalingo e sui metodi di preparazione tradizionali, in modo che ogni ospite si senta come se stesse vivendo un autentico pasto iracheno in una casa calda e ospitale. Se siete alla ricerca di un'esperienza diversa di cucina mediorientale autentica a Deira, Dubai, il ristorante Kabab Erbil è pronto ad accogliervi al numero +971 4 385 6684.
Ristorante Samad Al-Iraqi | Downtown Dubai
Il ristorante Samad Al-Iraqi, filiale Downtown, si trova sul Sheikh Mohammed Bin Rashid Boulevard, nel cuore di Downtown Dubai, proprio di fronte al Burj Khalifa. È uno dei ristoranti iracheni e arabi tradizionali più raffinati di Dubai, dove un'atmosfera calda e accogliente fa rivivere l'antica eredità della Mesopotamia, radicata nelle civiltà sumera, accadica, babilonese e assira. Ogni angolo dell'arredamento riflette migliaia di anni di storia irachena, offrendo agli ospiti un'esperienza che va ben oltre un semplice pasto. I piatti signature del ristorante offrono sapori autentici e indimenticabili. Il Maskouf, pesce grigliato a fuoco vivo secondo un antico metodo iracheno e babilonese, è tra le scelte più apprezzate. Il menu propone anche il Maqluba, preparato con agnello, riso rosso, melanzane, patate e pomodori, il pollo ripieno alla maniera irachena, e il Patcha, un piatto tradizionale a base di parti di agnello. Da notare che tè iracheno e zuppa di lenticchie vengono serviti gratuitamente con ogni pasto. Anche la colazione tradizionale irachena è tra le opzioni più richieste. Oltre alla sede di Downtown Dubai, Samad Al-Iraqi conta filiali a Gedda, Riyadh, Londra, Mascate e Kuala Lumpur, e il ristorante gemello Fnajeen Restaurant & Café a Jumeirah. Il ristorante accoglie gli ospiti ogni giorno dalle 10:00 all'1:00 di notte. I clienti elogiano costantemente il tè gratuito, i prezzi ragionevoli nonostante la posizione di pregio, e il gusto indimenticabile del Maskouf. Per prenotazioni o maggiori informazioni, chiamare il +971 4 580 4770 o scrivere a samad.iraqi@yahoo.com.