इराकी रेस्तरां

कबाब एरबिल इराकी रेस्टोरेंट | दीरा

दुबई के दीरा इलाके के अल मुरक्काबात में स्थित कबाब एरबिल इराकी रेस्टोरेंट, असली इराकी व्यंजनों के शौकीनों के बीच एक जाना पहचाना नाम है। इस रेस्टोरेंट की स्थापना 2003 में श्री आज़ाद उमर ने की थी, जो इराक के कुर्दिस्तान क्षेत्र के किरकुक शहर से हैं। यह शुरुआत एक छोटे से घरेलू भोजन के उद्यम के रूप में हुई थी, जहां श्री उमर पारंपरिक इराकी खाना पकाने के प्रति अपने जुनून के चलते घर जैसे असली स्वाद वाले व्यंजन बनाते थे। ग्राहकों के भारी समर्थन के कारण यह व्यवसाय धीरे धीरे बढ़ता गया और संयुक्त अरब अमीरात तक पहुंच गया। आज कबाब एरबिल की दो सक्रिय शाखाएं हैं, एक दुबई के इसी दीरा अल मुरक्काबात इलाके में और दूसरी अबू धाबी में, जहां हर हफ्ते 3000 से अधिक ग्राहकों की मेजबानी की जाती है। रेस्टोरेंट के मेन्यू में ताज़े स्टार्टर्स जैसे विविध सलाद, स्वादिष्ट हम्मस और ताज़ी फ्लैटब्रेड के साथ साथ पारंपरिक इराकी तरीके से तैयार किए गए ग्रिल्ड कबाब और लैंब की खास डिशेज़ शामिल हैं। पारंपरिक इराकी चावल के व्यंजन भी मेन्यू का एक महत्वपूर्ण हिस्सा हैं। रेस्टोरेंट की सबसे खास पेशकशों में से एक इराकी मस्कूफ है, जो इराक का राष्ट्रीय व्यंजन है और ताज़ी कार्प मछली को खास मसालों के साथ पारंपरिक तरीके से ग्रिल करके बनाया जाता है, जिससे इसे एक बेजोड़ स्वाद मिलता है। खाने के साथ साथ खुशबूदार इराकी चाय भी परोसी जाती है, जो मेहमानों के अनुभव को पूरा करती है। कबाब एरबिल का माहौल, अपने असली प्राच्य डिज़ाइन के साथ, हर मेहमान तक इराक की संस्कृति और विरासत पहुंचाता है। रेस्टोरेंट का मुख्य ज़ोर घर के स्वाद और पारंपरिक तैयारी के तरीकों पर है, ताकि हर मेहमान को ऐसा महसूस हो जैसे वह एक गर्मजोशी भरे और मेहमाननवाज़ घर में असली इराकी भोजन का अनुभव कर रहा हो। अगर आप दुबई के दीरा में मध्य पूर्वी असली भोजन का एक अलग अनुभव तलाश रहे हैं, तो कबाब एरबिल रेस्टोरेंट आपकी मेज़बानी के लिए 4 385 6684 971+ पर तैयार है।

समद अल-इराकी रेस्टोरेंट | डाउनटाउन दुबई

समद अल-इराकी रेस्टोरेंट की डाउनटाउन शाखा, शेख मोहम्मद बिन राशिद बुलेवार्ड पर, डाउनटाउन दुबई के बीचोंबीच, बुर्ज खलीफा के ठीक सामने स्थित है। यह दुबई के सबसे उम्दा इराकी और पारंपरिक अरबी रेस्टोरेंट में से एक है, जहां गर्मजोशी भरा माहौल प्राचीन मेसोपोटामिया की विरासत को जीवंत करता है, एक विरासत जिसकी जड़ें सुमेरियन, अक्कादियन, बेबीलोनियन और असीरियन सभ्यताओं में हैं। सजावट और साज-सज्जा का हर कोना इराक के हजारों साल पुराने इतिहास की याद दिलाता है और मेहमानों को एक साधारण भोजन से कहीं बढ़कर अनुभव देता है। रेस्टोरेंट के खास व्यंजनों का स्वाद असली और यादगार है। मस्कूफ, जो प्राचीन इराकी और बेबीलोनियन तरीके से खुली आग पर भुनी गई मछली है, सबसे पसंदीदा व्यंजनों में से एक है। मेन्यू में भेड़ के मांस, लाल चावल, बैंगन, आलू और टमाटर से बनी मक़लूबा, इराकी शैली में भरवां चिकन, और पाचा, जो भेड़ के मांस के हिस्सों से बना पारंपरिक व्यंजन है, भी शामिल हैं। उल्लेखनीय है कि हर भोजन के साथ इराकी चाय और मसूर का सूप मुफ्त परोसा जाता है। पारंपरिक इराकी नाश्ता भी यहां का एक लोकप्रिय विकल्प है। डाउनटाउन दुबई के अलावा, समद अल-इराकी की शाखाएं जेद्दा, रियाद, लंदन, मस्कट और कुआलालंपुर में भी हैं, साथ ही जुमेराह में इसका सहयोगी रेस्टोरेंट फ़नाजीन भी है। रेस्टोरेंट रोज सुबह दस बजे से रात एक बजे तक मेहमानों का स्वागत करता है। ग्राहक हमेशा मुफ्त चाय, प्राइम लोकेशन के बावजूद वाजिब कीमतों और मस्कूफ के लाजवाब स्वाद की तारीफ करते हैं। बुकिंग या अधिक जानकारी के लिए +971 4 580 4770 पर कॉल करें या samad.iraqi@yahoo.com पर ईमेल करें।